#49自炊記録12月第2週〜ケチャップ祭り
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みなさんどうも、あるみです。
今回は自炊記録です。
これまた冷蔵庫に「なぜか」２本あったケチャップに翻弄された
自炊記録をご覧ください笑。
12/5
この日はキャベツチーズオムレツがメインディッシュ。
実家で卵が余るとよく出ていたメニューです。
ひっくり返そうとしましたが、うまくオムレツの形にまとまらず、
結局スクランブルエッグのような形に(´•̥ ω •̥` )
手際よくひっくり返した母の凄さを思い知りましたね。
12/6
ケチャップライスが急に食べたくなり、メインはオムライス。
心が荒んでいたためケチャップライスを作ったフライパンを
洗わずに卵を焼いたら、卵が焦げてしまったwww。
誤魔化すためニコちゃんマークを(
12/7
ケチャップ生活3日目。この日はコンソメ・ケチャップ鍋にしました。
にんじんに微妙に火が通ってなくって固かったです……
もっとホクホクになる予定だったんだがなあorz。
豚肉の硬さはちょうど良く、ジューシーで美味しかったです。
具材の火の通し方って難しい(´･ω･`)。
12/8
この日は頂き物のお弁当✨。
（写真撮り忘れて１スペース分食べたw）
どの料理も美味しくて、ちょうど良い上品な量でした。
最後まで美味しくいただけました！
12/9
この日は冷凍の焼き肉ライスバーガーを解放。
バーガーといえば、マックのグラコロ食べたいな〜。
ビーフシチューパイも気になる！
12/10
この日は朝食がうまくいったので、写真を掲載。
（いつもはグラノーラだけ、とかなので写真の撮りがいが無い汗）
頂き物のソーセージ（左上）が美味しすぎました！
「ボローニャソーセージ」という変わったソーセージで、
肉の旨みがすごく感じられるソーセージでした！
夜は残り物一掃鍋！手羽先を味噌煮込み風鍋にしてみました。
じっくり弱火で煮込んだので、
脂はプルプル・骨まで食べられる柔らかさになってました！
いかがでしたでしょうか。
この週は毎日のように実験に追われて、特に平日は「自分の時間」が
持てずストレスが溜まっていました……
読書や運動などすき間時間でうまく気分転換していかねば、
と感じます。
今後卒論が佳境になるの準備期間だと思って、
無理せず研究をうまくやっていく方法を
考えていきたいと思います🤔。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
それでは！！
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